泉州首家孤独症群体就业烘焙店试运行 6名“星青年”有了工作

清晨，位于市区祥远路泉州市残疾人康复中心一楼的麦(mài)都星焙(bèi)爱心店忙碌起来。透明橱窗内，2名身穿工作服的年轻人正专注地摆货上架、打扫卫生，为(wèi)迎接客人做好准备。据悉，这里(zhèlǐ)是泉州市首家支持孤独症青年就业的公益(gōngyì)烘焙店，由泉州市残疾人联合会、泉州市税务局、共青团泉州市委等多部门共同扶持，麦都食品公司爱心助力，晋江市特殊教育学校提供就业指导，旨在聚焦大龄“星青年”的就业困境，为他们(tāmen)提供就业平台和职业(zhíyè)发展，帮助他们融入社会。如今，飘散着面包香气的屋檐下，6颗“星星”与世界(shìjiè)的温柔对话正悄然上演。 □泉州(quánzhōu)晚报社融媒体记者 杜婉琼/文 受访者/图 “星青年”当(dāng)服务员 引导顾客选购面包 “这里(zhèlǐ)的‘星星’与众不同，他们说话有点慢、动作也(yě)不够利索，但却满载真诚和努力，请多理解与包容，让他们感受(gǎnshòu)到世界的温柔……”近日，记者走进公益烘焙店，店内橱窗(chúchuāng)和墙壁上都设置着类似的提示小卡片。 “星青年”为迎接(yíngjiē)客人做好准备 看见市民戴女士要挑选面包，30岁的孤独症青年小东将放(fàng)好垫纸的托盘和夹子递上，耐心陪伴左右，并主动介绍热销面包。选购完商品(shāngpǐn)后，他熟练地将面包逐一(zhúyī)打包，引导戴女士完成结账。“您好！请慢走，欢迎下次光临……”当其他顾客选购时，小东同样礼貌相迎，短短(duǎnduǎn)一会儿的工夫(gōngfū)，就获得了不少顾客的点赞。 公益烘焙店负责人介绍，店内首批共招收6名“星青年”及其家长，“星青年”年龄最小的(de)18岁，最大的30岁，门店采用亲子同工模式，前期从全市孤独症人群(rénqún)中(zhōng)摸排，筛选出意愿较高的家庭，通过看图识物、沟通交流、计算能力等多轮测试，最终选出6名“星青年”。5月上旬，“星青年”在(zài)家长的陪同(péitóng)下到麦都门店进行系统化培训和考核，逐步(zhúbù)掌握面包上架、收银打包等技能。 家长逐步放手 “星青年”实现(shíxiàn)融入社会 爱心烘焙店于5月16日试运行。上周，门店对(duì)员工排班、薪酬制度等管理制度(guǎnlǐzhìdù)进行了梳理和优化。 “小东语言能力比较(bǐjiào)强，我们安排他进行收银和导购；千千动手能力强，比较擅长打包面包；茵茵(yīnyīn)适合摆货上架……”爱心烘焙店负责人说，根据“星青年”的生活习惯(shēnghuóxíguàn)和实操(shícāo)能力，他们将工作时间(shíjiān)灵活调整。门店正式开业后，将根据营收情况以及岗位和工作时长不同，做进一步调整。 “星青年”引导客人结账(jiézhàng) “儿子(érzi)喜欢和人交流，一看到客人他会主动招呼(zhāohū)，也会主动擦桌子、洗地板，累了(le)自己懂得回去休息，让人很放心。”小东在“星青年”中能力最强，试营业前他在家反复背诵商品名称、练习打包技巧，如今实现了独立上岗。“现在就担心他收银时忘记确认是否收到款项(kuǎnxiàng)，这点解决了，我(wǒ)就能逐渐放手了。”小东妈妈黄女士说。 小孟(xiǎomèng)的(de)点滴进步妈妈李女士也看在眼里(kànzàiyǎnlǐ)，“从刚开始见到客人不好意思喊‘欢迎光临’，到现在愿意开口，对(duì)他已经是个很大的进步了”。对此次公益项目提供的就业岗位，李女士很感恩，“离让孩子独立的愿望，更近了一步”。 “绝大多数孤独症青年(qīngnián)成年后面临发展停滞的(de)尴尬处境，难以真正融入社会(shèhuì)生活。”泉州市残联相关负责人介绍(jièshào)，“麦都星焙爱心店”于一年前筹划，旨在将“星青年”的就业(jiùyè)帮扶从(cóng)“输血”转变为(wèi)可持续性(kěchíxùxìng)的“造血”，为“星青年”搭建有尊严、有温度的就业平台，倡导接纳、包容的社会氛围。门店试运营期间，家长陪同和协助“星青年”，待“星青年”熟练上岗后，家长们将陆续退出。今后(jīnhòu)，爱心门店收益将用于员工收入和关爱孤独症群体公益事业，帮助“星青年”实现从“被服务者”到“劳动者”的身份转换，丰富其社会人属性，真正实现融入社会的目的。